填空題千金子制霜后，能緩和其（）作用，降低毒性。
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3.多項選擇題發(fā)芽法的操作時應(yīng)注意（）。
A.選新鮮、成熟、飽滿的種子
B.控制溫度18℃～25℃
C.物料的含水量控制在42%－45%
D.發(fā)芽率達(dá)到65%以上
E.保持物料濕潤
4.多項選擇題制備淡豆鼓的物料有（）。
A.黑大豆
B.桑葉
C.辣蓼
D.青蒿
E.蒼耳草
5.多項選擇題六神曲制備過程包括（）。
A.將部分藥料煎汁
B.將部分藥料粉碎與面粉混勻
C.拌勻，成形
D.堆曲、發(fā)酵
E.切塊、干燥
最新試題
油炙時，一般先將油脂（）
題型：單項選擇題
關(guān)于明煅，下列說法不正確的是（）
題型：單項選擇題
蜜炙中，所用蜂蜜需先煉蜜，再（）
題型：單項選擇題
炮制的早期發(fā)展中，（）的發(fā)明與應(yīng)用，推動了輔料制法。
題型：單項選擇題
（）的發(fā)明與應(yīng)用，為中藥炮制的烹飪和儲存創(chuàng)造了必要的工具條件。
題型：單項選擇題
炒制分為（）
題型：單項選擇題
蛤粉炒應(yīng)用火候為（）
題型：單項選擇題
砂炒時用砂量以（）為度。
題型：單項選擇題
發(fā)酵飲片在發(fā)酵過程中微生物生長至其中酶含量達(dá)到規(guī)定程度，需要（）處理。
題型：單項選擇題
下列炒炭用的花類藥材是（）
題型：單項選擇題