單項(xiàng)選擇題投茶量的多少?zèng)Q定茶葉()的多少,影響茶湯滋味濃淡。
A.沖泡次數(shù)
B.可溶出物
C.耐泡程度
D.營(yíng)養(yǎng)成分
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1.單項(xiàng)選擇題歷代文人對(duì)茶器具的功能和()都有追求和論述。
A.作用
B.大小
C.輕重
D.藝術(shù)性
2.單項(xiàng)選擇題使用玻璃杯沖泡綠茶,第一次沖泡可溶物浸出率大約是()。
A.15%~20%
B.30%~35%
C.50%~55%
D.65%~70%
3.單項(xiàng)選擇題使用玻璃杯沖泡綠茶,通常以沖泡()為宜。
A.2次
B.3次
C.4次
D.任意次數(shù)
4.單項(xiàng)選擇題()是目前世界上消費(fèi)量最大的茶葉種類。
A.紅碎茶
B.條形紅茶
C.小種紅茶
D.工夫紅茶
5.單項(xiàng)選擇題飲茶方式的不斷改進(jìn),對(duì)器具產(chǎn)生了()的需求。
A.一般
B.普通
C.特殊
D.通常
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