A.滴定管
B.容量瓶
C.移液管
D.錐形瓶
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A.產品執(zhí)行標準規(guī)定的數(shù)量
B.一次性檢測需要的數(shù)量
C.兩次重復性檢測需要的數(shù)量
D.三次重復性檢測需要的數(shù)量
A.液體樣品應充分攪勻，混合均勻后按代表性取樣
B.液體樣品應充分攪勻，混合均勻后隨機取樣
C.液體樣品應充分攪勻，混合均勻后分層取樣
D.液體樣品應充分攪勻，混合均勻后按四分法取樣
A.燒杯
B.量筒
C.容量瓶
D.三角瓶
A.色澤
B.透明度
C.有無沉淀
D.掛壁量
A.（0-120）℃
B.（50-120）℃
C.（3-65）℃
D.（0-85）℃
A.將密度瓶洗凈，烘干，稱量
B.將密度瓶洗凈，并立即稱量
C.將密度瓶用蒸餾水洗凈，再用試樣液沖洗三遍，并迅速稱量
D.將密度瓶洗凈，反復烘干，稱量，直至恒重
A.扦樣器
B.取樣鏟
C.裝樣容器
D.產品包裝袋
A.20110506
B.2011-05-06
C.2011-5-6
D.2011年5月6日
A.水果
B.淀粉
C.含淀粉和糖類物質
D.稻谷類和黍類糧食
A.甲醛
B.甲酸
C.甲烷
D.乙醛
最新試題
乳制品的樣品留樣，要在正常保存條件下至保質期滿后（）為止，以供必要的品質測定及處理產品質量糾紛時使用。
菌落總數(shù)測定選取菌落數(shù)在（）之間、無蔓延菌落生長的平板計數(shù)菌落總數(shù)。
食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求，下列關于產品合理組批的敘述最合適的是（）。
制備測酒精度試樣時，經蒸餾后得到的溶液稱為（）。
配制質量分數(shù)為5%的氯化鈉溶液100G，下面配制正確的是（）。
比色法葡萄酒中甲醇的測定原理：甲醇經氧化成（）后，與品紅--亞硫酸作用生成藍紫色化合物，與標準系列比較定量。
食品檢驗的異常結果，通常是指標準規(guī)定檢驗項目的檢測值偏離產品的（），例如某產品的總氮含量為48G/KG，其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。
食品檢驗時往往需要對樣品進行分樣，檢驗用樣品的分樣一般一式（）份。
用PH計測PH值時，最后需要將試液的（）。
比色法測果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中，所用收集餾出液的儀器是（）。