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A、腹瀉、皮炎、出血
B、皮炎、癡呆、腹瀉
C、癡呆、脫發(fā)、腹瀉
D、皮炎、腹瀉、疲倦

A、克汀病
B、夜盲癥
C、壞血病
D、貧血

A、3次
B、4次
C、5次
D、6次

A、10~15℃
B、15~20℃
C、-5~5℃
D、4~10℃

A、小腿骨
B、大腿骨
C、腕骨
D、跗骨

A、氫氰酸
B、龍葵素
C、秋水仙毒素
D、氧化鉛

A、保證菜肴服務(wù)的最佳溫度
B、生熟原料要分裝
C、湯羹適宜盤裝
D、采用蔬菜點(diǎn)綴菜肴

A、泛酸
B、β-胡蘿卜素
C、維生素B1
D、煙酸

A、肝臟
B、胰臟
C、腎臟
D、脂肪

A、過去稱食物特殊動力作用
B、因攝食而引起的能量額外消耗
C、這種額外能量消耗伴有體溫升高
D、這種額外能量消耗與攝食無關(guān)