長度達到完整精米粒平均長度的（）以上的米粒，稱為整精米。

鉬藍法定量分析磷化物操作中，褪去高錳酸鉀顏色所用試劑為（）。

我國糧油衛(wèi)生標準中規(guī)定的磷化物允許量為（）。

鉬藍法定量分析磷化物操作中，加入氯化亞錫溶液的目的是（）。

十分之一天平的分度值為（）。

道德是一定社會、一定階段向人們提出的處理（）之間、個人和社會、個人和自然間各種關(guān)系的一種特殊的行為規(guī)范。

實驗結(jié)束后，通常采用（）清洗揉面缽中和螺旋攪拌葉片上粘附的面團。

檢驗食品、糧食、油料中粗脂肪含量的方法很多，最常用的是（）

測定粉質(zhì)曲線時，若粉質(zhì)曲線中線峰值位于（），重新測定時需增加加水量。

蛋白質(zhì)的測定方法主要有兩類：一類是利用其物理特性進行的；另一類是利用其進行的（）。