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單項(xiàng)選擇題廣泛存在于家畜、家禽腸道及內(nèi)臟的病原體是()

A．大腸埃希菌
B．沙門(mén)菌
C．金葡菌
D．蠟樣芽孢桿菌
E．副溶血性弧菌

1.填空題細(xì)菌性食物中毒臨床上分________和__________兩大類。

2.填空題細(xì)菌性食物中毒病程較短，多在________日內(nèi)恢復(fù)。

3.填空題預(yù)防細(xì)菌性食物中毒的關(guān)鍵措施是__________、_______________。

4.判斷題在細(xì)菌性食物中毒中，由副溶血性弧菌引起的食物中毒病死率最高。

5.名詞解釋神經(jīng)型食物中毒

進(jìn)食被肉毒桿菌外毒素污染的食物而引起的中毒性疾病，以眼肌，咽肌癱瘓等神經(jīng)系統(tǒng)受損為主要特征。

6.問(wèn)答題如何診斷神經(jīng)型食物中毒?

7.問(wèn)答題 參加本單位的婚宴后，十幾名職工出現(xiàn)腹瀉，大便血水樣，每天5～10次，無(wú)里急后重感，部分患者出現(xiàn)脫水癥狀。大便鏡檢少許白細(xì)胞及大量紅細(xì)胞?；檠绮似窞槟~(yú)、海蜇等海產(chǎn)品。
最可能的診斷為是?

副溶血性弧菌食物中毒。

8.名詞解釋毒素型食物中毒

進(jìn)食細(xì)菌的腸毒素致病。

9.填空題由于細(xì)菌性食物中毒病程較短，治療以_______治療為主。

10.判斷題副溶血性弧菌對(duì)酸較敏感。