單項選擇題食品污染的來源有生物性污染、物理性污染和()

A.細(xì)菌性污染
B.病毒性污染
C.病原性污染
D.化學(xué)性污染


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1.單項選擇題食物代謝解毒的主要部位是()

A.胃
B.小腸
C.大腸
D.肝臟

2.單項選擇題食物在消化道中主要吸收部位是()

A.口腔
B.食道
C.胃
D.小腸

4.單項選擇題下列哪項不是導(dǎo)致青少年肥胖癥的因素?()

A.吃甜食過多
B.吃肥肉過多
C.吃瘦肉過多
D.吃蔬菜、水果過多

5.單項選擇題怎樣預(yù)防肥胖癥?()

A.要注意平衡膳食,控制碳水化合物和脂肪的攝入量
B.提倡吃植物油,少吃動物油
C.加強體育鍛煉
D.以上都是

7.單項選擇題平衡膳食的基本要求包括()

A.食物多樣化,數(shù)量充足
B.能量來源比例合理蛋白質(zhì)來源組成合理
C.脂肪來源合理
D.以上全是

8.單項選擇題合格奶粉不會出現(xiàn)下列哪種情況()

A.天然的淡黃色
B.有結(jié)晶
C.清淡的乳香氣
D.松散柔軟

9.單項選擇題以奶油為主要原料的冷飲品是()

A.雪糕
B.冰淇淋
C.奶茶
D.刨冰

10.單項選擇題不能與奶同時進食的是()

A.雞蛋
B.板藍根
C.牛肉干
D.饅頭