單項選擇題通常情況下，最容易吸收的糖是什么？（）

A.乳糖
B.葡萄糖
C.蔗糖
D.麥芽糖


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1.單項選擇題下列食品中哪類食品含碳水化合物最多？（）

A.雞蛋
B.糧食
C.魚類
D.蔬菜

2.單項選擇題膳食應以哪類食物為主（）

A.谷類
B.肉類
C.蔬菜
D.水果

4.單項選擇題糾正營養(yǎng)不良與肥胖最主要的措施（）

A.宣傳教育
B.不吃零食
C.實行課間餐制度
D.合理膳食制度

5.單項選擇題天然食品中，營養(yǎng)最完整和易于吸收的，是（）?

A.水果
B.魚肉
C.谷物
D.乳類

6.單項選擇題生活中的營養(yǎng)素主要由什么途徑提供？（）

A.營養(yǎng)保健品
B.運動
C.食物
D.維生素

7.單項選擇題哪種營養(yǎng)素不能夠向人體提供能量？（）

A.脂類
B.蛋白質(zhì)
C.礦物質(zhì)
D.碳水化合物

8.單項選擇題以下幾種營養(yǎng)素中，可供給人體熱量的是（）

A.脂肪
B.礦物質(zhì)
C.維生素
D.水

9.單項選擇題生活中，人體熱能最主要來源于下列哪種營養(yǎng)素（）

A.糖類
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.維生素

10.單項選擇題人體熱能的主要食物來源為（）

A.蛋白質(zhì)
B.碳水化合物
C.脂肪
D.無機鹽