肉鴿去骨后一般會將鴿子分為六塊，分別為（）各兩塊。

腌漬汁是酸性液體，最早是用醋，現(xiàn)在還會用（）等原料。

取雞內(nèi)臟時，需要先將（）剝離。

以下哪幾個部位不是肉鴿出肉的主要出肉部分（）。

西班牙菜Paella 是一道非常受歡迎的節(jié)日菜肴，主要原料有（）。

以下屬于通過穿串的成形工藝制成的菜肴是（）。

法國西南部較為流行的以油來腌漬的料理有以下哪幾個選項（）。

腌漬三文魚可以使用（）等原料。

通常所指代的鵝肝醬（Pate de foie gras）可以是（）。

美國菜新英格蘭蛤周達湯，可以追溯到十八世紀初期，主要的原料有（）。