單項(xiàng)選擇題制訂膳食計(jì)劃時(shí),兼顧營(yíng)養(yǎng)要求和()。

A.蛋白質(zhì)含量
B.脂肪含量
C.碳水化合物含量
D.膳費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)


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1.單項(xiàng)選擇題食物和品種要多并需合理搭配,因此要做到()。

A.米面搭配、葷素搭配、粗細(xì)搭配、干稀搭配
B.米面搭配、水果蔬菜搭配、粗細(xì)搭配、干稀搭配
C.米面搭配、肉類和禽類搭配、粗細(xì)搭配、干稀搭配
D.米面搭配、葷素搭配、甜辣搭配、干稀搭配

3.單項(xiàng)選擇題在1-3歲的兒童的膳食中,()為主要食品。

A.谷類
B.肉類
C.乳類
D.以上都是

5.單項(xiàng)選擇題在營(yíng)養(yǎng)因素方面阻礙小兒身高、體重正常生長(zhǎng)的主要原因是()。

A.缺少脂肪
B.缺少維生素
C.蛋白質(zhì)不足
D.熱能與蛋白質(zhì)不足

最新試題

安排嬰幼兒膳食時(shí),為確保蛋白質(zhì)的質(zhì)量,來(lái)自動(dòng)物性食物的優(yōu)質(zhì)蛋白至少占()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

對(duì)早產(chǎn)兒、缺鐵性貧血兒童應(yīng)根據(jù)生理特點(diǎn)、有計(jì)劃、有步驟地增加(),鼓勵(lì)他們多參加戶外體育鍛煉。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

營(yíng)養(yǎng)素?cái)z人量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的60%以上,才能滿足機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育的需要。

題型:判斷題

鐵劑治療是治療缺鐵性貧血的首選用藥,主要采用口服治療,常用的有硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵等。劑量以元素鐵計(jì)算,為()mg/(kg·d),分3次口服。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

對(duì)一至三歲的嬰幼兒來(lái)說(shuō),培養(yǎng)科學(xué)地飲食常規(guī)與供給合理的膳食具有同樣重要的意義。

題型:判斷題

()不是幼兒常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

小兒缺鐵性貧血如今已不是世界上普遍的營(yíng)養(yǎng)性疾病。

題型:判斷題

膳食調(diào)查主要了解每天食物的內(nèi)容,怎樣調(diào)配。

題型:判斷題

下列哪項(xiàng)不是嬰幼兒所需熱量的用途?()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

平衡膳食是指選擇()食物,經(jīng)過(guò)合理搭配做出的膳食。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題