判斷題冬季,為確保幼兒吃到熱飯菜,從營養(yǎng)室發(fā)出的飯菜溫度一定要燙,否則很容易涼掉。
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()的水具有較強(qiáng)的溶解力、擴(kuò)散力、乳化力和代謝力,可以加速人體的物質(zhì)代謝,從而增強(qiáng)嬰幼兒的體質(zhì),提高免疫力。
題型:單項(xiàng)選擇題
戶外體育鍛煉時(shí)應(yīng)注意不宜參加劇烈運(yùn)動,隨時(shí)注意觀察營養(yǎng)不良兒有無氣喘、大汗淋漓及脈搏異常增快,超過()次/分、面色蒼白、嘔吐、腹痛等,如有應(yīng)立即停止。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列哪項(xiàng)不是嬰幼兒所需熱量的用途?()
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于必需氨基酸的說法,錯(cuò)誤的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
膳食調(diào)查的方法只有詢問法和查賬法兩類。
題型:判斷題
營養(yǎng)素?cái)z人量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的60%以上,才能滿足機(jī)體生長發(fā)育的需要。
題型:判斷題
纖維素不存在于()。
題型:單項(xiàng)選擇題
()會使正常的能量代謝遭到破壞,尤其是體溫身升高時(shí),營養(yǎng)物質(zhì)的消耗增加。
題型:單項(xiàng)選擇題
當(dāng)嬰幼兒頻繁的嘔吐,會直接影響營養(yǎng)的吸收,導(dǎo)致()
題型:單項(xiàng)選擇題
母乳的營養(yǎng)特點(diǎn)不包括()。
題型:單項(xiàng)選擇題