填空題在蛋白質(zhì)元素組成中,氮的含量相當(dāng)恒定,平均為()%。
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蛋白質(zhì)在280m處存在吸收峰與下列哪種氨基酸有關(guān)?()
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下列關(guān)于血紅蛋白結(jié)構(gòu)的敘述哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在生理pH條件下,帶凈負(fù)電荷的氨基酸是下列中的哪個(gè)?()
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谷胱甘肽中的功能基團(tuán)是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸中,下列哪種不是真正的氨基酸,而是亞氨基酸?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鐮狀紅細(xì)胞貧血患者的血紅蛋白中()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
血紅蛋白與氧的結(jié)合曲線為(),肌紅蛋白與氧的結(jié)合曲線為()。
題型:填空題
某一蛋白質(zhì)樣品的含氮量是2g,該樣品中蛋白質(zhì)的含量約為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)分子次級(jí)鍵中唯一的共價(jià)鍵是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題