單項(xiàng)選擇題近些年來開發(fā)了很多建筑保溫材料，保溫性能最好的是：（）
A、聚氯乙烯泡沫塑料
B、聚苯乙烯泡沫塑料
C、聚氨脂泡沫塑料
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1.單項(xiàng)選擇題適合于農(nóng)民產(chǎn)地貯藏的貯藏庫是：（）
A、微型節(jié)能冷庫
B、機(jī)械冷庫
C、氣調(diào)庫
2.單項(xiàng)選擇題通風(fēng)庫的種類有地上式、地下式和半地下式等三種，華北地區(qū)適用的種類是：（）
A、地上式
B、地下式
C、半地下式
3.單項(xiàng)選擇題簡易貯藏方法較多，適宜蘋果貯藏的方法有：（）
A、土窯洞貯藏
B、凍藏
C、假植貯藏
4.單項(xiàng)選擇題售前、售中、售后服務(wù)與利潤：（）
A、密切相關(guān)；
B、無關(guān)；
C、A+B
5.單項(xiàng)選擇題發(fā)展冷藏集裝箱和氣調(diào)集裝箱是保證果蔬運(yùn)輸品質(zhì)的最佳途徑。其特點(diǎn)是：（）
A、有隔熱層和制冷裝臵；
B、有升溫裝臵及調(diào)氣裝臵；
C、A+B
最新試題
一旦發(fā)生生理病害后不久就會有病源菌侵入而轉(zhuǎn)變成侵染性病害，加速腐爛，以致癥狀無法識別。
題型：判斷題
當(dāng)果蔬由于環(huán)境脅迫發(fā)生生理病害的初期，一般不太容易識別其病害癥狀。
題型：判斷題
下列哪些指標(biāo)能反映果蔬呼吸作用的強(qiáng)弱？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
冷害的癥狀包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
蒸騰失水對果蔬鮮品的影響主要體現(xiàn)在哪些方面？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
采后新鮮果蔬仍是具有生命的，其活動所需的能量來源是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
在其他條件相同的情況下，含水量高的果蔬一定比含水量低的果蔬在貯遠(yuǎn)過程中更易失水。
題型：判斷題
下列哪些果實(shí)采收后，在一定條件下，用適量乙烯利處理它們能使其出現(xiàn)呼吸高峰，但不會誘導(dǎo)內(nèi)源乙烯峰的出現(xiàn)（）
題型：多項(xiàng)選擇題
在采后果蔬的貯藏保鮮過程中，有氧呼吸和無氧呼吸是同時(shí)存在的，只是無氧呼吸所占比例很小。
題型：判斷題
控制采收后果蔬的（）作用已成為果蔬貯藏技術(shù)的中心問題。
題型：填空題