在飯店企業(yè)中，比較適合用技術定額法來確定勞動定額的工種是（）。

為防止訂立無效勞動合同，飯店與員工簽訂勞動合同后，可以向公證機構申請勞動合同公證。勞動合同公證是（）。

飯店分析超額完成計劃百分比的計算應為（）。

飯店品牌作為一種特有的識別工具，除了具有排他性、效用性的特征外，還具有（）特征。

飯店經常以（）等為標準對經營情況進行分析。

“金鑰匙”作為飯店的一項專業(yè)化服務，其基本特征是（）。

成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點（）。

飯店財務杠桿系數由其資金結構決定，其計算為（）。

飯店的客房管理應該達到使客人賓至如歸的目標，這就要求（）。

根據國際質量標準系列的規(guī)定，下列要素中屬于服務設計過程運作要素的有（）。