A.克
B.毫克
C.微克
D.生物活性單位
E.千卡
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A.千克
B.克
C.毫克
D.微克
E.千卡
A.調(diào)查對(duì)象一定時(shí)間內(nèi)食物消耗的種類(lèi)與名稱(chēng)
B.調(diào)查對(duì)象習(xí)慣的餐次分配
C.調(diào)查對(duì)象食物的加工方法
D.調(diào)查對(duì)象一定時(shí)間內(nèi)食物的消費(fèi)量
E.調(diào)查對(duì)象一定時(shí)間內(nèi)的飲食習(xí)慣
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.能量
E.鈣
A.準(zhǔn)確
B.簡(jiǎn)單
C.細(xì)致
D.復(fù)雜
E.用于小樣本的人群
A.營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)
B.膳食調(diào)查
C.物成本核算
D.營(yíng)養(yǎng)配餐
最新試題
食物成分?jǐn)?shù)據(jù)可應(yīng)用于（）。
與計(jì)算蘋(píng)果的可食部無(wú)關(guān)的條件是（）。
食物成分表中，維生素的表示單位是（）。
從市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)的蘋(píng)果，回家后去除50克不可食部分，還留有250克可吃的部分，則蘋(píng)果的廢棄率約為（）。
食物成分表中不可能出現(xiàn)的單位是（）。
如果稀飯的生熟比值是0.25，那么煮1000克稀飯需要（）克大米。
關(guān)于食物的份，描述正確的有（）。
稱(chēng)重法調(diào)查的時(shí)間通常是（）。
食物成分表中，食物的編碼采用6位數(shù)字，如03-6-402，其中03表示食物的（）。
假設(shè)某海鮮醬在食物成分表中排列在第20類(lèi)中的第3亞類(lèi)，為第116位食物，那么它的食物編碼應(yīng)為（）。