A.可為小孩子提供小玩具進(jìn)行安撫
B.跟小朋友講道理
C.跟家長(zhǎng)說(shuō)先把孩子抱外面太吵
D.幫忙帶孩子
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A.清淡
B.麻辣
C.微甜
D.微辣
A.為客人拉椅子服務(wù)
B.主動(dòng)上前服務(wù)椅套、將衣服掛在衣服架上
C.詢問(wèn)客人需要什么茶水
D.直接把衣服放在椅子上面
A.客人沒(méi)喝就不用添加咖啡
B.是否需要換杯熱咖啡
C.上前直接收掉咖啡
D.很有禮貌的收掉咖啡杯
A.主動(dòng)上前向客人介紹椒鹽瓶及如何使用
B.上前為客人介紹
C.主動(dòng)上前只收臟盤(pán)子
D.上前把椒鹽瓶收掉
A.把掉在地板的餐具撿起來(lái)
B.告訴客人沒(méi)關(guān)系
C.換上干凈的餐具給客人
D.因手中有事就沒(méi)服務(wù)客人
最新試題
餐廳為客人帶位置時(shí)，客人比較怕冷的情況下，應(yīng)安排客人坐在空調(diào)口下面。（）
馬賽魚(yú)羹、法式蝸牛是法國(guó)名菜。（）
西餐宴會(huì)上水果和甜品前，需將用過(guò)的餐具、酒具全部撤下餐桌。（）
在餐廳服務(wù)中，陳小姐要訂一個(gè)生日蛋糕，小孩生日在外面聚餐要用，作為餐飲服務(wù)人員你應(yīng)該怎么做會(huì)讓客人感到驚喜？（）
白葡萄酒杯的形狀與紅葡萄酒杯有些相似，杯身和容量比紅葡萄酒杯要略大些。（）
意大利人愛(ài)吃通心粉、披薩餅等面食制品。（）
朗姆酒由甘蔗等為原料制成，可凈飲、加冰塊飲用、也可調(diào)制混合飲料。（）
當(dāng)客人在餐廳使用電腦時(shí)，應(yīng)主動(dòng)為客人配鼠標(biāo)墊、便簽紙、筆、水。（）
法國(guó)人比較習(xí)慣喝烈性酒。（）
當(dāng)餐廳客人點(diǎn)菜等候時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)，不用提醒客人等候時(shí)間。（）