中級(jí)旅游經(jīng)濟(jì)飯店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略填空題每日一練(2019.12.15)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1.填空題飯店管理的目的是為了獲得（）效益和（）效益。

2.填空題給賓客以超值享受部分的是飯店的（）產(chǎn)品

3.填空題飯店管理者應(yīng)有的基本意識(shí)包括：（）意識(shí)、（）意識(shí)、（）意識(shí)、（）意識(shí)和（）意識(shí)。

4.填空題飯店員工在崗服務(wù)狀態(tài)主要有兩個(gè)方面：一是（），二是（）。

5.填空題飯店有住宿功能，餐飲功能，商務(wù)功能，家居功能，（），會(huì)議功能