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公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)名詞解釋每日一練(2019.05.12)
來源：考試資料網(wǎng)
1
肉毒中毒的致病因素主要是肉毒梭菌（）
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2
食物中最理想的優(yōu)質(zhì)蛋白（）
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3
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品中，賴氨酸主要用于強(qiáng)化（）
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4
谷類食品中保留哪部分易引起食物變質(zhì)（）
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5
谷類食物基本不含（）
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