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營養(yǎng)(師)腫瘤與飲食營養(yǎng)單項選擇題每日一練(2019.01.14)

來源：考試資料網(wǎng)

1 下列哪種物質(zhì)能防止上皮組織癌前病變發(fā)展成癌（）。

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2 以下哪種物質(zhì)的致癌性最強（）。

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3 食管癌患者術(shù)后出現(xiàn)脂肪痢并伴有腹部不適時，宜選用（）。

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4 下列哪項是吲哚類化合物最重要的抑癌機制（）。

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5 術(shù)后膳食脂肪宜選擇（）。

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