旅游餐飲服務(wù)企業(yè)會(huì)計(jì)核算考試章節(jié)練習(xí)(2020.06.05)

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1.判斷題存貨成本高于其可變現(xiàn)凈值的，應(yīng)當(dāng)計(jì)提存貨跌價(jià)準(zhǔn)備，計(jì)入當(dāng)期損益。以前減記存貨價(jià)值的影響因素梢失的，減記的金額應(yīng)當(dāng)予以恢復(fù)，并在原已計(jì)提的貨跌價(jià)準(zhǔn)備金額轉(zhuǎn)回，轉(zhuǎn)回的金額汁入當(dāng)期損益。

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2 “利潤(rùn)分配——未分配利潤(rùn)”科目的余額（）

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3.判斷題餐飲部門成本構(gòu)成復(fù)雜，對(duì)每種產(chǎn)品也無(wú)法分批分件的進(jìn)行成本汁算，成本費(fèi)用不易控制。所以要求加強(qiáng)動(dòng)態(tài)控制，隨時(shí)掌握實(shí)際成本梢耗，以降低成本梢耗，提高經(jīng)濟(jì)效益。

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4 采用加速折舊法是為了（）

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5.判斷題企業(yè)收入確認(rèn)應(yīng)符合實(shí)質(zhì)重干形式原則。

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6.判斷題商場(chǎng)銷售業(yè)務(wù)分散收款容易發(fā)生差錯(cuò)與弊端，而集中收款手續(xù)繁瑣。

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7.判斷題餐飲部門具有相同于一般工業(yè)企業(yè)和商業(yè)企業(yè)的特點(diǎn)

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