二級營養(yǎng)師人體營養(yǎng)狀況測定和評價(jià)章節(jié)練習(xí)(2018.02.02)

來源：考試資料網(wǎng)

1.問答題建議到醫(yī)院做什么檢查（說出兩個(gè)檢查項(xiàng)目）來確定？

參考答案：建議到醫(yī)院檢查：血清25-（OH）D3（正常：10～80mmol／L）和骨密度測量或腕骨X線片（干骺端毛刷狀／杯口狀）或...

2.判斷題做色氨酸尿負(fù)荷實(shí)驗(yàn)時(shí)，尿中排出的色氨酸代謝產(chǎn)物黃尿酸越多，說明體內(nèi)維生素B⁶越充足。

3.問答題對于該男孩的情況請?zhí)岢龊线m的飲食建議。

參考答案：（1）補(bǔ)鋅
多吃鋅含量較高的食物（如動(dòng)物性食物包括各種肉食、肝等，海產(chǎn)品以及干果類谷類及麥麩）。適當(dāng)可以補(bǔ)充鋅...

4.判斷題新鮮尿在正常情況下多呈弱酸性反應(yīng)，其pH值為6．5，有時(shí)呈中性或弱堿性。尿pH值的改變，受疾病、用藥和食物影響不大。

5 眼球結(jié)合膜如石灰樣潔白、干燥無反光、有畢脫斑，眼瞼發(fā)紅及裂開，此癥狀很可能是因?yàn)槿狈Γǎ?/a>

6 評價(jià)兒童生長發(fā)育和營養(yǎng)狀況，最常使用（）指標(biāo)。

7 孕婦的必要性體重增加包括（）

8 下列關(guān)于尿常規(guī)中pH值的說法正確的有（）

9 在尿常規(guī)檢查中，關(guān)于酮體的說法正確的是（）

10 尿相對密度增高可見于（）

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