(1)防腐劑與加熱方法相結(jié)合。 (2)防腐劑與冷凍處理相結(jié)合。 (3)防腐劑與輻射相結(jié)合。
(1)針對防治對象合理使用防腐劑 (2)食品防腐劑的混合使用 (3)食品防腐劑的交替使用
最新試題
按照反應底物,食品酶制劑分為()
通常對乳糖起作用的乳糖酶指的是()
下列屬于食品抗氧化劑抗氧化機理的是()
下列具有金屬鰲合作用的抗氧化劑是()
食鹽和乙醇具有防腐作用,所以屬于狹隘的食品防腐劑的范疇。
纖維素酶的降解機制被認為是哪三種酶制劑的協(xié)同作用完成的()
按照反應類型,食品酶制劑分為()
下面淀粉酶類中被稱為液化酶的是()
相對甜度最低的甜味劑是()
明確規(guī)定不得用于嬰幼兒食品的抗氧化劑是()