單項(xiàng)選擇題內(nèi)劑量測(cè)量（）。
A.環(huán)境暴露監(jiān)測(cè)
B.污染源監(jiān)測(cè)
C.生物材料檢測(cè)
D.人群健康監(jiān)測(cè)
E.人群健康效應(yīng)測(cè)量
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1.單項(xiàng)選擇題外劑量測(cè)量（）。
A.環(huán)境暴露監(jiān)測(cè)
B.污染源監(jiān)測(cè)
C.生物材料檢測(cè)
D.人群健康監(jiān)測(cè)
E.人群健康效應(yīng)測(cè)量
2.單項(xiàng)選擇題作為評(píng)價(jià)其他食物蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量的參考蛋白質(zhì)是（）。
A.蛋類
B.深海魚類
C.奶類
D.畜禽肉類
E.谷類
3.單項(xiàng)選擇題屬于人體理想而又經(jīng)濟(jì)的膳食能量來(lái)源的食物是（）。
A.蛋類
B.深海魚類
C.奶類
D.畜禽肉類
E.谷類
4.單項(xiàng)選擇題屬于n-3系列多不飽和脂肪酸（如EPA、DHA等）的豐富來(lái)源的食物是（）。
A.蛋類
B.深海魚類
C.奶類
D.畜禽肉類
E.谷類
5.單項(xiàng)選擇題綠葉蔬菜中除富含維生素C外，還富含（）。
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素E
D.維生素D
E.維生素K
最新試題
膳食治療高膽固醇血癥的主要內(nèi)容是降低哪種物質(zhì)和膽固醇的攝人量，控制總能量的攝入等？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
綠葉蔬菜中除富含維生素C外，還富含（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
人類膳食中最主要的能量來(lái)源為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不屬于指數(shù)評(píng)價(jià)法的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
患者女，24歲，護(hù)士。由于長(zhǎng)期從事輪班制工作，出現(xiàn)疲勞、月經(jīng)不調(diào)、神經(jīng)性厭食等癥狀。其最可能的原因是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
進(jìn)入體內(nèi)經(jīng)過(guò)生物轉(zhuǎn)化后毒性增強(qiáng)的污染物是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
屬于人體理想而又經(jīng)濟(jì)的膳食能量來(lái)源的食物是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
易在機(jī)體脂肪中富集的環(huán)境污染物是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
與臭氧層破壞有關(guān)的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
黃曲霉毒素B1在體內(nèi)代謝中去6-甲基酚型產(chǎn)物為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題