單項(xiàng)選擇題

能夠增強(qiáng)新鮮肉類肌肉組織保水能力的活性物質(zhì)是()

A.食用菌
B.唾液淀粉酶
C.無(wú)花果蛋白酶
D.亞硝酸菌

微信掃碼免費(fèi)搜題