A.鈣 B.鋅 C.鐵 D.碘
A.鋅 B.鈣 C.鐵 D.碘
A.清湯主料為干貨原料 B.主料的處理方法是經(jīng)漲發(fā)后滾煨。個別主料還要勾芡 C.清湯以姜件、蔥條為料頭 D.清湯主料爽滑,湯味清鮮