判斷題明代飲茶鼎盛，并形成了飲茶方法史上一次重大變革。
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2.單項選擇題唐代劉伯芻把（）推舉為全國宜于煎茶的7大水品之首，評其為第一泉。
A.谷簾泉
B.中泠泉
C.北京玉泉
D.趵突泉
3.單項選擇題四川人飲茶特別鐘情（），選用這種茶具飲茶，頗有清代遺風(fēng)。
A.玻璃杯
B.蓋茶碗
C.紫砂壺
D.紫砂杯
4.單項選擇題古代的斗茶，興于（）代末，盛于（）代。（）
A.元；清
B.宋；漢
C.唐；宋
D.明；宋
5.單項選擇題蒙古族人民喝的奶茶，用的多為（）和黑磚茶，并用鐵鍋烹煮。
A.青茶餅
B.青磚茶
C.散茶
D.沱茶
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使用哪種溫度的水沖泡綠茶可以更好地保留茶葉中的營養(yǎng)成分（）
題型：單項選擇題
茶樹種植在哪個省份最為集中（）
題型：單項選擇題
瓷器茶具的產(chǎn)地不包括以下哪個地區(qū)（）
題型：單項選擇題
以下哪項是推動茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素（）
題型：單項選擇題
茶點制作中，以下哪種材料不適合用于制作中式點心（）
題型：單項選擇題
客家擂茶的主要原料是什么（）
題型：單項選擇題
品茗用水的主要來源不包括以下哪一項（）
題型：單項選擇題
以下哪種茶具在古代被稱為“茶之父”（）
題型：單項選擇題
茶在唐代被稱作什么（）
題型：單項選擇題
潮汕功夫茶泡茶時，以下哪種步驟是錯誤的（）
題型：單項選擇題