單項選擇題二硫腙比色法測定鉛的測量波長為（）
A.510nm
B.530nm
C.550nm
D.570nm
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1.單項選擇題《蛋制品衛(wèi)生標準》規(guī)定，皮蛋中鉛含量的指標為（）mg/kg。
A.≤0.2
B.≤0.5
C.≤1.0
D.≤2.0
2.單項選擇題《腌臘肉制品衛(wèi)生標準》規(guī)定，腌臘肉制品中鉛含量的指標為（）mg/kg。
A.≤0.2
B.≤0.5
C.≤1.0
D.≤2.0
3.單項選擇題《熟肉制品衛(wèi)生標準》規(guī)定，熟肉制品中鉛含量的指標為（）mg/kg。
A.≤0.2
B.≤0.5
C.≤1.0
D.≤2.0
最新試題
乳制品的樣品留樣，要在正常保存條件下至保質(zhì)期滿后（）為止，以供必要的品質(zhì)測定及處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時使用。
題型：單項選擇題
電位滴定法測黃酒中（）時，PH=8.2為其滴定終點。
題型：單項選擇題
預包裝飲料酒標簽中凈含量的標示應由（）組成。
題型：單項選擇題
食品檢驗時往往需要對樣品進行分樣，檢驗用樣品的分樣一般一式（）份。
題型：單項選擇題
黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時浸入試樣溶液中進行的，這種方法屬于（）方法。
題型：單項選擇題
食品檢驗往往采用抽樣檢驗，下列關于抽樣的基本要求不正確的是（）。
題型：單項選擇題
液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測定PH值，測定時盡量使培養(yǎng)基的溫度降到（20-25）℃，校正通常用接近（）G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。
題型：單項選擇題
玻璃器具常用洗滌劑清洗，不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是（）。
題型：單項選擇題
配制質(zhì)量分數(shù)為5%的氯化鈉溶液100G，下面配制正確的是（）。
題型：單項選擇題
制備測酒精度試樣時，經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為（）。
題型：單項選擇題