在廚房的菜品研發(fā)中，如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性（）？

廚房管理中，確保食品安全的重要措施有哪些（）？

在廚房的食品安全培訓中，如何提升員工的食品安全意識（）？

餐廳在應對突發(fā)事件（如疫情）時，應采取哪些措施（）？

在餐廳的菜單設計中，如何平衡菜品種類和顧客選擇（）？

在餐飲企業(yè)的供應鏈管理優(yōu)化中，如何提升供應鏈的效率和穩(wěn)定性（）？

餐廳在進行品牌合作時，應考慮哪些因素（）？

在餐廳的顧客服務中，如何有效處理顧客的特殊需求（）？

在餐飲企業(yè)的品牌建設中，以下哪項不是有效的策略（）？

廚房的能源和水資源管理中，節(jié)能減排的措施有哪些（）？