單項(xiàng)選擇題低GI值食物指的是當(dāng)GI值在()。

A.55以下
B.55~65
C.65~75
D.75~85
E.85~95


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1.單項(xiàng)選擇題OGTT試驗(yàn)指的是口服無水葡萄糖()。

A.50g
B.75g
C.80g
D.85g
E.100g

2.單項(xiàng)選擇題為嚴(yán)重?zé)齻∪搜a(bǔ)充丟失鉀,可選用的食物是()。

A.各種粗糧
B.牛奶、雞蛋
C.各種水果、蔬菜
D.土豆、粉絲
E.各種豆類

3.單項(xiàng)選擇題痛風(fēng)病人急性發(fā)作期不適宜選擇的食物是()。

A.蘋果、土豆、海帶
B.小米、蕎麥、雞蛋
C.粗糧、沙丁魚、鰱魚
D.牛奶、梨、海參
E.紅棗、酸奶、花生

4.單項(xiàng)選擇題含嘌呤較豐富的是()。

A.大白菜
B.小白菜
C.蘿卜
D.扁豆
E.洋蔥

5.單項(xiàng)選擇題要素膳的氮源主要來自()。

A.整蛋白
B.多肽
C.氨基酸
D.蛋白游離物
E.短肽