多項選擇題以下屬于動物油的特點描述正確的是（）。
A.以飽和脂肪酸為主
B.存儲時間不易過長
C.符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
D.脂肪含量可達(dá)99%以上
E.含較多不飽和脂肪酸
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1.多項選擇題3-6歲的孩子需選擇（）的食物。
A.營養(yǎng)豐富
B.容量小
C.密度高
D.各種小零食
E.能量比值高
2.多項選擇題計算食物中某營養(yǎng)素含量需要的條件包括（）。
A.結(jié)存量
B.食物量
C.可食部分比例
D.廢棄總量
E.每百克食物中營養(yǎng)素含量
3.單項選擇題關(guān)于乳母的生理特征說法錯誤的是（）。
A.補償妊娠、分娩時所損耗的營養(yǎng)素儲備
B.促進各器官、系統(tǒng)功能的恢復(fù)
C.分泌乳汁、哺育嬰兒
D.照顧寶寶
4.單項選擇題豆制品是由大豆（或綠豆）等原料制作的半成品食物，以下（）不屬于豆制品。
A.豆?jié){
B.豆腐腦
C.蠶豆
D.豆芽
5.單項選擇題鮮豆類食物包括毛豆、缸豆、四季豆、扁豆、豌豆等，與其他蔬菜相比，（）含量相對較高。
A.蛋白質(zhì)
B.營養(yǎng)素
C.膳食纖維
D.微量元素
最新試題
對于該情況，為明確診斷，首選的檢查是（）。
題型：單項選擇題
透析病人殘余尿量＞1500mL/d時，鈉和鉀的攝入量應(yīng)（）。
題型：單項選擇題
患者胃口較差，每天約攝入糧谷類4兩，肉類3兩，蔬菜水果約1斤。以下對該患者的營養(yǎng)支持錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于乳母的生理特征說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
為保持氣管通暢，每天至少飲水（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于肝昏迷患者，說法正確的是（）。
題型：單項選擇題
患者男，煉鋼工人，被鋼水燙傷，燒傷面積為體表面積的70，85為深二度，創(chuàng)面大量滲液。經(jīng)測定，每天滲液丟失氮28g，折合蛋白質(zhì)約為（）。
題型：單項選擇題
除了積極治療外，最佳的營養(yǎng)治療措施是（）。
題型：單項選擇題
計算食物中某營養(yǎng)素含量需要的條件包括（）。
題型：多項選擇題
患兒男，12歲?；技毙阅I小球腎炎一周，入院時血壓160/95mmHg，尿少、血尿、食欲差伴惡心，精神萎靡。飲食醫(yī)囑是低鈉飲食，患者可選擇的食物組合是（）。
題型：單項選擇題