飯店銷售預(yù)算由銷售收入和費用支出兩大部分組成。

在其他因素不變的情況下，供應(yīng)量與價格之間呈反比變化。

撇脂定價策略有利于迅速打開銷路；樹立企業(yè)形象；阻止競爭者進入。投資回收期長，在競爭中價格變動余地小。

整數(shù)定價策略適用于價值較低的旅游產(chǎn)品服務(wù)。

滲透定價策略易于企業(yè)實現(xiàn)預(yù)期利潤；掌握市場競爭及新產(chǎn)品開發(fā)的主動權(quán)；樹立高檔名牌產(chǎn)品形象；便于價格調(diào)整。但高價影響銷路擴大，且易誘發(fā)競爭。

會議客人相對其他客人對飯店的價格最為敏感。

飯店營銷費用組成有（）

按產(chǎn)品和服務(wù)類別設(shè)置營銷部門，使銷售人員的分工更加細化，對產(chǎn)品的把握性更強，而且有助于開發(fā)飯店產(chǎn)品使飯店具備產(chǎn)品開發(fā)上的領(lǐng)先優(yōu)勢，但費用較高。

飯店營銷預(yù)算的類型有（）

尾數(shù)定價策略適用于價值較低的旅游產(chǎn)品服務(wù)。