A.與食品銷售相適應的經營設施空間布局平面圖
B.符合冷鏈運輸要求的專用食品運輸車輛
C.與食品銷售相適應的經營設施設備清單
D.符合冷鏈運輸要求的冷凍冷藏設施的證明材料
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A.具有專用的冷藏集裝箱冷藏性能檢測的設備及場地
B.生活垃圾應袋裝化或存放在帶蓋容器內,不得有滲漏
C.具有相應的沖洗及消毒設施
D.具有專用的電源插座和水源閥門
A.客貨艙衛(wèi)生
B.配餐間衛(wèi)生
C.盥洗室衛(wèi)生
D.廢棄物處理
A.目測檢查不得發(fā)現(xiàn)鼠及鼠征(鼠洞、鼠跡、鼠咬痕、鼠糞等)
B.目測法檢查不應發(fā)現(xiàn)活蠅或有蒼蠅孳生環(huán)境
C.不得發(fā)現(xiàn)活蚊,航空器上不應存有陳舊性小型積水
D.目測檢查不應發(fā)現(xiàn)其他病媒昆蟲
A.應以隨機方法確定采集樣品
B.采樣時應填寫采樣記錄
C.開具采樣憑證
D.一般以采集整份餐食為宜
A.航空食品儲存場所的衛(wèi)生狀況是否符合衛(wèi)生要求
B.檢查儲藏容器是否密閉
C.餐食、水果等是否使用冷藏保鮮裝置
D.食品儲藏容器內是否有病媒昆蟲、嚙齒動物侵襲的跡象
最新試題
輸入性鼠類的陽性指征包括()。
對于需要進行現(xiàn)場監(jiān)管的衛(wèi)生處理工作,需要開展的工作有()。
()適用于采集國際航行船舶攜帶輸入性蜚蠊。
有瓣蠅類的特征包括()。
下列關于入境重點集裝箱病媒生物監(jiān)測的表述,正確的是:()。
下列關于醫(yī)學媒介生物標本保存場所要求的表述,正確的是:()。
國境口岸區(qū)域病媒生物監(jiān)測需遵循的“四定”原則有()。
()是判定衛(wèi)生處理消毒效果合格的條件。
下列關于航空配餐企業(yè)食品添加劑管理的表述,正確的是:()。
我國嚴禁使用的毒鼠藥物包括:()。