下列化合物名稱分別為（）。

葡萄糖開鏈結(jié)構(gòu)的旋光異構(gòu)體數(shù)目有（）

下列物質(zhì)按酸性由強(qiáng)到弱的順序排列的是（）。

彼此成（）關(guān)系，但（）重疊的一對（），互為（）。

下列化合物既能發(fā)生銀鏡反應(yīng)又能發(fā)生酯化反應(yīng)的是（）。

下列物質(zhì)能加氫還原生成羥基酸的是（）。

油脂是（）和（）所形成的酯。在室溫下呈液態(tài)的油脂稱為（），在室溫下呈固態(tài)的油脂稱為（）。

炔烴的叁鍵是由一個（）鍵和二個（）鍵構(gòu)成的，且（）。

可以用于區(qū)別醛糖和酮糖的試劑是（）。

-COOH稱為（），是（）的官能團(tuán)。-COOH是由（）和（）組成的。