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人口調(diào)查資料有助于估計(jì)當(dāng)?shù)氐氖澄镄枰亢蜖I(yíng)養(yǎng)不良的發(fā)生狀況。
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單項(xiàng)選擇題
大豆油、玉米油等含有豐富的()。
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素D
D.維生素E
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單項(xiàng)選擇題
食用油脂屬于純能量食物,主要營(yíng)養(yǎng)成分為(),占總量的90%以上,是人體重要的供能物質(zhì)。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.礦物質(zhì)
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