單項選擇題制備微囊時，相分離法要求（）

A.在液相中進行
B.在氣相中進行
C.在固相中進行
D.在液相和氣相中進行
E.以上都可以


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1.單項選擇題單凝聚法制備微囊時，加入的硫酸鈉水溶液或丙酮的作用是（）

A.凝聚劑
B.穩(wěn)定劑
C.阻滯劑
D.增塑劑
E.稀釋劑

2.單項選擇題單凝聚法制備明膠微囊時，降低溫度的目的主要是（）

A.囊芯物的分散
B.凝聚
C.聚合
D.固化
E.粘連

3.單項選擇題β-環(huán)糊精與揮發(fā)油制成的固體粉末為（）

A.共沉淀物
B.低共熔混合物
C.微囊
D.物理混合物
E.包合物

4.單項選擇題β-環(huán)糊精是由幾個葡萄糖分子環(huán)合的（）

A.5個
B.6個
C.7個
D.8個
E.9個

5.單項選擇題下列關(guān)于包合物的敘述錯誤的為（）

A.一種分子被包嵌于另一種分子的空穴結(jié)構(gòu)內(nèi)形成包合物
B.包合過程是化學過程
C.主分子具有較大的空穴結(jié)構(gòu)
D.客分子必須和主分子的空穴形狀和大小相適應(yīng)
E.包合物為客分子被包嵌于主分子的空穴結(jié)構(gòu)內(nèi)形成的分子囊