單項選擇題高脂肪膳食的人群，使得下列哪項腫瘤的發(fā)生率比吃低脂肪膳食的人群高（）
A. 直腸癌
B. 膀胱癌
C. 腎癌
D. 胃癌
E. 肺癌
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1.單項選擇題我國肝癌的地域分布與下列哪種微生物污染分布基本相一致（）
A. 葡萄球菌
B. 黃曲霉菌
C. 鏈球菌
D. 大腸桿菌
E. 乙肝病毒
2.單項選擇題食品在下列怎樣的制作過程中會產(chǎn)生大量的多環(huán)芳烴化合物，其中含有苯并芘等強致癌物質(zhì)（）
A. 紅燒
B. 腌制
C. 熏烤
D. 油炸
E. 清炒
3.單項選擇題二甲基亞硝胺、二乙基亞硝胺以及甲基芐基亞硝胺都能在下列哪些制作過程中出現(xiàn)（）
A. 紅燒
B. 油炸
C. 清蒸
D. 水煮
E. 腌制
4.單項選擇題發(fā)霉食品中除亞硝胺外還有下列哪種物質(zhì)，可以引起癌癥，并且與亞硝胺有協(xié)同致癌作用。（）
A. 霉菌毒素
B. 霉菌
C. 病毒
D. 大腸桿菌
E. 葡萄球菌
5.單項選擇題藥食兩用中藥，下列那種說法是正確的（）
A. 就是中藥
B. 就是食物
C. 就是菜肴
D. 既是中藥，又是食物
E. 既不是中藥，也不是食物
最新試題
關(guān)于會員制的規(guī)劃與執(zhí)行，不正確的是（）
題型：單項選擇題
下列法律法規(guī)中，（）已經(jīng)失效。
題型：單項選擇題
（）負(fù)責(zé)保健食品的質(zhì)量監(jiān)督管理工作。
題型：單項選擇題
下列關(guān)于保健食品廣告的描述中，錯誤的是 （）。
題型：單項選擇題
下列原料中，（）不可作為保健食品原料使用。
題型：單項選擇題
刑法》修正案（八）第一百四十一條規(guī)定生產(chǎn)、銷售假藥的，處三年以下有期徒刑或者拘役，并處罰金；對人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處三年以上（）年以下有期徒刑，并處罰金。
題型：單項選擇題
下列不按麻醉藥品管理的是（）
題型：單項選擇題
對經(jīng)營企業(yè)中藥飲片驗收記錄的要求：品名、規(guī)格、批號、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠商、到貨數(shù)量、驗收合格數(shù)量等，實施文號管理的飲片還應(yīng)當(dāng)記錄批準(zhǔn)文號。
題型：判斷題
下列屬性中，（）不是保健食品的屬性。
題型：單項選擇題
2014年開展的醫(yī)療器械“五整治”不包括（）
題型：單項選擇題