單項選擇題離心泵銘牌上標明的揚程是指（）。
A.功率最大時的揚程
B.最大流量時的揚程
C.泵的最大揚程
D.效率最高時的揚程
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工業(yè)上最常用的間歇蒸餾是（）
題型：單項選擇題
某些溶液和理想溶液相比具有較大的正偏差，致使溶液在某一組成時，其兩組分的蒸氣壓之和出現(xiàn)最大值，相應組成的溶液便會出現(xiàn)最低恒沸點，此時溶溶液的組成稱為恒沸組成。
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題型：判斷題
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題型：多項選擇題
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關于實際冷凍流程的討論哪個錯誤（）
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干燥過程中，向系統(tǒng)輸入的總熱量用于哪些方面？（）
題型：多項選擇題
以下屬于表征物性參數(shù)對對流傳質過程的影響的準數(shù)的是（）。
題型：單項選擇題
下列關于食品工程單元操作和系統(tǒng)化和簡化理解的歸一主線的描述，哪個是錯誤的（）
題型：單項選擇題