單項(xiàng)選擇題（）是人體維生素C的良好來源。
A.茄子
B.番茄
C.西葫蘆
D.絲瓜
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1.單項(xiàng)選擇題下列根莖類蔬菜中，維生素C含量最高的是（）。
A.山藥
B.藕
C.胡蘿卜
D.白蘿卜
2.單項(xiàng)選擇題下列根莖類蔬菜中，胡蘿卜素含量最高的是（）。
A.山藥
B.馬鈴薯
C.洋蔥
D.胡蘿卜
3.單項(xiàng)選擇題下列葉菜中，維生素E含量最高的是（）。
A.芹菜
B.韭菜
C.大白菜
D.油菜
4.單項(xiàng)選擇題（）是我國居民膳食中維生素B2的主要來源。
A.葉菜類食物
B.根莖類食物
C.瓜茄類食物
D.鮮豆類食物
5.單項(xiàng)選擇題下列葉菜中，維生素C含量最高的是（）。
A.芥藍(lán)
B.大白菜
C.芹菜
D.韭菜
最新試題
當(dāng)某個(gè)體的營養(yǎng)素?cái)z入量低于平均需要量（EAR）時(shí)，不一定表明該個(gè)體營養(yǎng)缺乏。
題型：判斷題
如果一個(gè)人的體重較輕，但食欲正常，可能是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在體格狀況評價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與免疫力關(guān)系較為密切（）
題型：單項(xiàng)選擇題
食物頻率法可以快速得到被調(diào)查者的膳食模式及食物攝入的頻率信息。
題型：判斷題
血小板計(jì)數(shù)減少可能意味著（）
題型：單項(xiàng)選擇題
血常規(guī)檢查中，紅細(xì)胞計(jì)數(shù)降低可能提示（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在體格狀況評價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與睡眠質(zhì)量關(guān)系較小（）
題型：單項(xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重較輕，同時(shí)伴有乏力、頭暈等癥狀，可能是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重正常，但經(jīng)常感到疲勞，需要檢查（）
題型：單項(xiàng)選擇題
腎功能檢測中，肌酐升高可能意味著（）
題型：單項(xiàng)選擇題