多項(xiàng)選擇題白酒的感官質(zhì)量指標(biāo)包括()。

A.色澤
B.香氣
C.口感
D.滋味
E.沉淀物


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1.多項(xiàng)選擇題屬于醬香型白酒的有()。

A.五糧液
B.瀘州老窖
C.郎酒
D.西鳳酒
E.茅臺(tái)酒

2.多項(xiàng)選擇題按含糖量分類,可將葡萄酒分為()。

A.干型
B.半干型
C.中型
D.半甜型
E.甜型

3.單項(xiàng)選擇題磷在鋼中的作用是使鋼()。

A.增加彈性
B.增加硬度
C.熱脆
D.冷脆

5.單項(xiàng)選擇題“LCD”是()。

A.數(shù)碼電視機(jī)
B.等離子電視機(jī)
C.液晶電視機(jī)
D.陰極射線管電視機(jī)

6.單項(xiàng)選擇題以下鋼種中,屬于低合金結(jié)構(gòu)鋼的是()。

A.15Mn
B.12Mn
C.Q275─DTZ
D.20F

7.單項(xiàng)選擇題在美國(guó)和日本.市場(chǎng)消費(fèi)較多的葡萄酒是() 葡萄酒。

A.干型
B.半干型
C.甜型
D.半甜型

8.單項(xiàng)選擇題中國(guó)紅葡萄酒是()。

A.干型酒
B.甜型酒
C.半干型酒
D.半甜型酒

9.單項(xiàng)選擇題在酒中具有苦杏仁味,使酒辛辣味增強(qiáng)的醛類是()。

A.甲醛
B.乙醛
C.乙縮醛
D.丙烯醛

10.單項(xiàng)選擇題沸騰鋼的脫氧程度屬于()。

A.完全
B.中等
C.不完全
D.未脫氧