單項(xiàng)選擇題以下哪種食物是鎂的良好來(lái)源（）？
A.香蕉
B.西瓜
C.橙子
D.草莓
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1.單項(xiàng)選擇題成人每日建議的水溶性維生素（如維生素B 群和維生素C）攝入量主要通過(guò)什么獲得（）？
A.肉類
B.奶制品
C.新鮮水果和蔬菜
D.堅(jiān)果和種子
2.單項(xiàng)選擇題以下哪種食物是維生素K 的良好來(lái)源（）？
A.綠葉蔬菜（如菠菜、羽衣甘藍(lán)）
B.柑橘類水果
C.土豆
D.香蕉
3.單項(xiàng)選擇題食品中的“高纖維”標(biāo)簽通常意味著每100克食品中膳食纖維含量不低于（）。
A.2克
B.5克
C.10克
D.20克
4.單項(xiàng)選擇題以下哪種營(yíng)養(yǎng)素有助于維持皮膚屏障功能（）？
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.維生素A
D.維生素E
5.單項(xiàng)選擇題食品中的“無(wú)添加人工色素”標(biāo)簽通常意味著食品中不添加哪種成分（）？
A.天然色素
B.人工合成的色素
C.防腐劑
D.抗氧化劑
最新試題
食品保存中，低溫儲(chǔ)存的主要目的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
海關(guān)對(duì)進(jìn)口食品實(shí)施合格評(píng)定。下列屬于進(jìn)口食品合格評(píng)定活動(dòng)的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
成人每日建議的水溶性維生素（如維生素B 群和維生素C）攝入量主要通過(guò)什么獲得（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列不屬于膳食纖維單體的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品接觸材料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)控制不和食品直接接觸且與食品之間有有效阻隔層阻隔的、未列入相應(yīng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的物質(zhì)遷移到食品中的量不超過(guò)（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
出口食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施（）制度。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在預(yù)包裝食品的營(yíng)養(yǎng)成分表中，下列NRV%標(biāo)示正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽不包括（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品接觸材料標(biāo)簽上不需要標(biāo)識(shí)（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品中的“低脂無(wú)糖”標(biāo)簽通常意味著食品中同時(shí)滿足哪兩個(gè)條件（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題