在相變溫度以上，膽固醇可增加膜脂的有序性，限制膜脂的流動(dòng)性；在相變溫度以下，膽固醇又可擾亂膜脂的有序性，從而增加膜脂的流動(dòng)性。

下列物質(zhì)中，在脂肪酸的β-氧化分解中，不參與脂肪酸活化的是（）。

下列核苷酸中屬于嘧啶核苷二磷酸的是（）。

α-酮戊二酸經(jīng)轉(zhuǎn)氨基作用后生成（）。

急性胰腺炎時(shí)，胰腺組織壞死是由于消化液返流入胰腺激活（）。

膜上的質(zhì)子泵實(shí)際上是具有定向轉(zhuǎn)運(yùn)H+和具有ATP酶活性的跨膜蛋白。

蛋白質(zhì)具有功能多樣性，其中主要體現(xiàn)催化功能的是（）。

什么是生物膜的相變？生物膜可以幾種狀態(tài)存在？

核糖核酸分子中，分子量最小的一種是（）。

什么是液晶相？它有何特點(diǎn)？