單項選擇題下列哪一項符合“誘導(dǎo)契合”學(xué)說：（）。

A.酶與底物的關(guān)系如鎖鑰關(guān)系
B.酶活性中心有可變性，在底物的影響下其空間構(gòu)象發(fā)生一定的改變，才能與底物進行反應(yīng)
C.底物的結(jié)構(gòu)朝著適應(yīng)活性中心方向改變而酶的構(gòu)象不發(fā)生改變
D.底物類似物不能誘導(dǎo)酶分子構(gòu)象的改變


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1.單項選擇題下列哪種輔酶結(jié)構(gòu)中不含腺苷酸殘基：（）。

A.FAD
B.NADP+
C.輔酶Q
D.輔酶A

2.單項選擇題米氏常數(shù)：（）。

A.隨酶濃度的增加而增加
B.隨酶濃度的增加而減小
C.隨底物濃度的增加而增大
D.是酶的特征常數(shù)

3.單項選擇題下列不屬于酶催化高效率的因素為：（）。

A.對環(huán)境變化敏感
B.共價催化
C.靠近及定向
D.微環(huán)境影響

4.單項選擇題酶催化底物時將產(chǎn)生哪種效應(yīng)？（）

A.提高產(chǎn)物能量水平
B.降低反應(yīng)的活化能
C.提高反應(yīng)所需活化能
D.降低反應(yīng)物的能量水平

5.單項選擇題同工酶鑒定最常用的電泳方法是：（）。

A.紙電泳
B.SDS—聚丙烯酰胺凝膠電泳
C.醋酸纖維薄膜電泳
D.聚丙烯酰胺凝膠電泳

6.單項選擇題從組織中提取酶時，最理想的結(jié)果是：（）。

A.蛋白產(chǎn)量最高
B.轉(zhuǎn)換系數(shù)最高
C.酶活力單位數(shù)值很大
D.比活力最高

8.單項選擇題含B族維生素的輔酶在酶促反應(yīng)中的作用是：（）。

A.傳遞電子、質(zhì)子和化學(xué)基團
B.穩(wěn)定酶蛋白的構(gòu)象
C.提高酶的催化性質(zhì)
D.決定酶的專一性

9.單項選擇題哪一種維生素具有可逆的氧化還原特性：（）。

A.硫胺素
B.核黃素
C.生物素
D.泛酸