填空題淀粉磷酸化酶催化淀粉降解的最初產(chǎn)物是（）。
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3.單項(xiàng)選擇題支鏈淀粉中的√-1，6支點(diǎn)數(shù)等于：（）。
A.非還原端總數(shù)
B.非還原端總數(shù)減1
C.還原端總數(shù)
D.還原端總數(shù)減1
4.單項(xiàng)選擇題關(guān)于三羧酸循環(huán)過程的敘述正確的是：（）。
A.循環(huán)一周可產(chǎn)生4個(gè)NADH+H+
B.循環(huán)一周可產(chǎn)生2個(gè)ATP
C.丙二酸可抑制延胡羧酸轉(zhuǎn)變?yōu)樘O果酸
D.琥珀酰CoA是√-酮戊二酸轉(zhuǎn)變?yōu)殓晁崾堑闹虚g產(chǎn)物
5.單項(xiàng)選擇題√-淀粉酶的特征是：（）。
A.耐70℃左右的高溫
B.不耐70℃左右的高溫
C.在pH7.0時(shí)失活
D.在pH3.3時(shí)活性高
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