單項(xiàng)選擇題宋代趙佶《大觀茶論》說：“水以（）、輕、甘、潔為美。”
A.碧
B.青
C.綠
D.清
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1.單項(xiàng)選擇題茶館用工采用（）充分保障員工享受勞動的權(quán)利，履行勞動的義務(wù)。
A.勞務(wù)工制
B.鐘點(diǎn)工制
C.臨時(shí)工制
D.勞動合同制
2.單項(xiàng)選擇題“開水壺”通常是（）現(xiàn)場煮水時(shí)使用。
A.必要
B.必須
C.無需
D.準(zhǔn)備
3.單項(xiàng)選擇題茶藝演示環(huán)境要求安靜清新、舒適、干凈，四周陳列的藝術(shù)品（）。
A.應(yīng)寧多勿少
B.應(yīng)是名家字畫
C.應(yīng)符合茶藝主題
D.應(yīng)華麗炫目
4.單項(xiàng)選擇題供應(yīng)點(diǎn)心的茶館應(yīng)單獨(dú)設(shè)立（），并配備相應(yīng)的設(shè)施和設(shè)備。
A.操作間
B.冷菜間
C.點(diǎn)心間
D.備料間
5.單項(xiàng)選擇題云南工夫紅茶外形（），金毫特顯。
A.條索細(xì)嫩
B.條索粗老
C.肥碩壯實(shí)
D.細(xì)嫩秀氣
最新試題
潮汕功夫茶泡茶時(shí)，以下哪種步驟是錯誤的（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種茶具在唐代最為流行（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種過濾材料在品茗用水凈化中主要用于去除異味和有機(jī)物（）
題型：單項(xiàng)選擇題
茶葉包裝時(shí)，以下哪種材料最常用于保持茶葉的干燥和新鮮（）
題型：單項(xiàng)選擇題
茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個(gè)朝代（）
題型：單項(xiàng)選擇題
茶樹種植在哪個(gè)省份最為集中（）
題型：單項(xiàng)選擇題
品茗用水儲存時(shí)，以下哪種容器最適合（）
題型：單項(xiàng)選擇題
茶館文化起源于哪個(gè)朝代（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)是推動茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素（）
題型：單項(xiàng)選擇題
哪種茶葉中的茶多酚含量較高，被認(rèn)為具有抗癌作用（）
題型：單項(xiàng)選擇題