食品生產(chǎn)許可、食品流通許可和餐飲服務許可的有效期為4年。

國家建立食品安全信息統(tǒng)一公布制度，由國務院辦公廳新聞辦統(tǒng)一公布。（）

食品出廠檢驗記錄應當真實，保存期限不得少于三年。

食品檢驗實行檢驗人負責制。

進口的食品、食品添加劑以及食品相關產(chǎn)品應當符合出口國國家食品安全標準。

食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)前，必須向質量監(jiān)督管理部門申請獲得食品流通許可。

食品安全風險計劃是制定、修訂食品安全標準和對食品安全實施監(jiān)督管理的科學依據(jù)。

制定食品安全標準，應當以食品安全為宗旨。

聲稱具有特定保健功能的食品，其標簽、說明書不得涉及適宜人群。

新聞媒體應當加強行業(yè)自律，引導食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法生產(chǎn)經(jīng)營，推動行業(yè)誠信建設，宣傳、普及食品安全知識。