單項選擇題熬骨頭湯時，為提高骨頭中鈣質的溶解度，可加人少量（）

A.鹽
B.醬油
C.醋
D.料酒


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題引起潮起潮落的主要原因是（）

A.月亮
B.太陽
C.海風
D.季節(jié)

2.單項選擇題在冬季，人們往往容易鼻子出血，因而常常在房間的地上灑一些水，或在室內放一盆清水、掛一些濕毛巾等。對以上做法最合理的解釋是（）

A.北方天氣冬季寒冷，室內有暖氣，人們覺得熱得受不了
B.醫(yī)學研究證明，冬季室內空氣干燥，容易造成鼻腔血管壁的破裂
C.富有的人家中有加濕器，不用在室內掛濕毛巾、灑水或放置水盆
D.有些人患有特殊疾病，需要室內加濕，以預防疾病復發(fā)

3.單項選擇題下列場所不需要嚴禁煙火的是（）

A.加油站
B.天然氣存儲罐
C.面粉廠
D.啤酒廠

4.單項選擇題常言道：“人要實，火要虛?！贝嗽挼囊馑际钦f做人要腳踏實地，才能事業(yè)有成；可燃物要架空一些，才能燃燒更旺。“火要虛”的目的是（）

A.增大可燃物的熱值
B.降低可燃物的著火點
C.增大空氣中氧氣的含量
D.增大可燃物與空氣的接觸面積

5.單項選擇題人們形容天空往往是“蔚藍的天空”，其實，天空并不是藍色，飛行員在空中飛行到一定高度以后，發(fā)現(xiàn)越往高處飛天色越暗。這是因為（）

A.隨著高度的增加，云彩增多，擋住了太陽光線
B.隨著高度的增加，空氣變得稀薄，大氣對陽光的色散能力轉弱
C.隨著高度的增加，空氣變得稀薄，使陽光透射能力變弱
D.隨著高度的增加，惰性氣體層變厚，減弱了陽光的透射能力

6.單項選擇題多數(shù)汽車的前窗都是傾斜的，主要是為了（）

A.避免因反光而影響駕駛員視線
B.減少空氣阻力
C.結構合理，視野開闊，承受沖擊力強
D.便于雨水流走

7.單項選擇題能直接證明門捷列夫元素周期表理論正確的是（）

A.倫琴發(fā)現(xiàn)放射現(xiàn)象
B.居里夫人發(fā)現(xiàn)鐳
C.道爾頓的成就
D.林奈的成就

8.單項選擇題劇烈運動后，人們常常滿臉通紅，大汗淋漓，這主要是因為皮膚的（）功能。

A.保護和排泄
B.排泄和調節(jié)體溫
C.排泄和感受外界刺激
D.保護和感受外界刺激