微孔壓差接種法不適用于菌絲體種子的接種。

二級(jí)冷卻空氣除菌流程采用的分離器是（）

為避免形成死角，防止物料和菌體堆積，擋板與罐壁是焊接在一起的。

菌種穩(wěn)定性的檢查頻率是（）

粗過濾器的作用是捕集較小的灰塵顆粒。

雜菌檢查方法是（）

由于發(fā)酵罐內(nèi)外溫度差，通過罐體向外輻射的熱量稱為生物熱。

小型罐的換熱常采用（）

一級(jí)冷卻空氣除菌流程中的主要設(shè)備有（）

冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的特點(diǎn)是可省去第二級(jí)冷卻后的分離設(shè)備和空氣加熱設(shè)備，流程比較簡(jiǎn)單，冷卻水用量少。