單項(xiàng)選擇題下列餐飲管理職能中，屬于專注企業(yè)“營銷管理”職能的是（）
A.分銷渠道
B.人力資源管理
C.財(cái)務(wù)管理
D.成本控制
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題許多餐飲企業(yè)將自己的市場(chǎng)目標(biāo)定位于社會(huì)上的年輕人，只是由于在年輕人當(dāng)中的大多數(shù)（）
A.收入高于中年人
B.對(duì)餐飲品牌的忠誠度較高
C.喜歡追求高消費(fèi)
D.有社會(huì)最大的支付能力
2.單項(xiàng)選擇題（）是保證餐飲產(chǎn)品生產(chǎn)需要，完成銷售計(jì)劃的前提和保證。
A.餐飲服務(wù)計(jì)劃
B.食品原材料
C.餐飲產(chǎn)品生產(chǎn)計(jì)劃
D.銷售
3.單項(xiàng)選擇題企業(yè)注重產(chǎn)品質(zhì)量，拒絕顧客參與，認(rèn)為產(chǎn)品的關(guān)鍵在于本身質(zhì)量的高低，其核心是以質(zhì)取勝，這種觀念是（）。
A.生產(chǎn)觀念
B.推銷觀念
C.產(chǎn)品觀念
D.市場(chǎng)營銷觀念
4.單項(xiàng)選擇題（）是指餐飲企業(yè)管理的重要職能之一，是滿足顧客需求以獲得經(jīng)濟(jì)效益的經(jīng)營管理活動(dòng)過程。
A.餐飲管理
B.餐飲營銷
C.營銷渠道
D.營銷策略
5.單項(xiàng)選擇題我國城市的家庭餐飲市場(chǎng)主要是（），它是大眾化市場(chǎng)的主體，是餐飲業(yè)值得考慮的目標(biāo)市場(chǎng)。
A.大家庭市場(chǎng)
B.小家庭市場(chǎng)
C.單親家庭市場(chǎng)
D.單身市場(chǎng)
最新試題
在餐廳管理中，如何培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)合作精神（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如何有效管理餐廳的能源消耗，實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
以下哪種方式有助于提升餐廳的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如何提升餐廳員工的工作滿意度和忠誠度（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
餐廳在應(yīng)對(duì)季節(jié)性食材短缺時(shí)，可以采取哪些策略（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐廳的顧客服務(wù)中，如何有效處理顧客的特殊需求（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐廳在進(jìn)行品牌合作時(shí)，應(yīng)考慮哪些因素（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在廚房的菜品研發(fā)中，如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐廳的財(cái)務(wù)管理中，如何有效控制食材成本（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化中，如何提升供應(yīng)鏈的效率和穩(wěn)定性（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題