多項(xiàng)選擇題編制食譜遵循下列原則（）

A.食物品種多樣
B.食物質(zhì)地符合泥狀或碎塊狀要求
C.各種營養(yǎng)素比例得當(dāng)，食品數(shù)量符合年齡要求
D.進(jìn)餐時(shí)間安排合理


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1.單項(xiàng)選擇題兒童如果飲用了過多的咖啡因則會出現(xiàn)（）等癥狀。

A、頭疼、頭暈、煩躁
B、心律加快
C、呼吸急促
D、以上都是

2.單項(xiàng)選擇題編制綜合性個別化教學(xué)計(jì)劃時(shí)要涉及到（）等主要項(xiàng)目和內(nèi)容。

A、嬰兒家庭資料和目前各領(lǐng)域能力水平狀況
B、關(guān)于嬰兒家庭的所有資料
C、嬰兒基本資料和家產(chǎn)經(jīng)濟(jì)水平狀況
D、嬰兒基本資料和目前各領(lǐng)域能力水平狀況

3.單項(xiàng)選擇題設(shè)計(jì)嬰兒食譜時(shí)，供給量應(yīng)比滿足機(jī)體正常生理的需求量應(yīng)（）。

A、略高
B、略低
C、高出十倍以上
D、高出兩倍以上

4.單項(xiàng)選擇題嬰兒摔出了腦震蕩，會出現(xiàn)（）癥狀，要立刻送醫(yī)院。

A、臉色發(fā)白、眼神發(fā)直、愛睡覺、嘔吐
B、抽搐、驚叫、瞪眼
C、發(fā)熱、鼻塞、流眼淚
D、嚴(yán)重腹瀉、皮膚變黑、起水泡