單項(xiàng)選擇題維生素對(duì)嬰幼兒的作用是（）。
A.供熱
B.構(gòu)成人體
C.調(diào)節(jié)生理功能
D.可有可無(wú)
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1.單項(xiàng)選擇題母乳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高是因?yàn)椋ǎ?/a>
A.乳凝塊小、脂肪顆粒小、乳糖含量大
B.乳凝塊大、脂肪顆粒大、乳糖含量大
C.乳凝塊小、脂肪顆粒大、乳糖含量少
D.乳凝塊小、脂肪顆粒小、乳糖含量少
2.單項(xiàng)選擇題以下食物中，不適合做嬰幼兒膳食的是（）。
A.蔬菜
B.油炸食物
C.糧食
D.豆制品
3.單項(xiàng)選擇題口服補(bǔ)液鹽應(yīng)用（）沖服。
A.燙水
B.溫?zé)崴?br />
C.涼水
D.鹽水
4.判斷題小班幼兒可以吃帶骨帶刺的食物。
5.單項(xiàng)選擇題（）中含VC最為豐富。
A、蘋果
B、鮮橙
C、梨
D、桃
最新試題
熱能的生理功能是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膳食中動(dòng)物性蛋白質(zhì)與植物性蛋白質(zhì)的比例應(yīng)是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制定體弱兒菜譜，適當(dāng)增加營(yíng)養(yǎng)，并每次要求（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
挑食或偏食會(huì)因缺乏某種營(yíng)養(yǎng)素而導(dǎo)致嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)不良。
題型：判斷題
羊奶的含鈣量是牛奶的（）倍。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膳食中植物性食物尤以大豆為佳。
題型：判斷題
營(yíng)養(yǎng)是生命之根本。對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育中的嬰幼兒來說，從膳食中獲得的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)越多越好。
題型：判斷題
什么是四凈？
題型：?jiǎn)柎痤}
飲食療法一日三餐營(yíng)養(yǎng)均衡，多用清蒸、涼拌，少用（）的方法。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
嬰幼兒的胃容量較小，食物在胃里的排空時(shí)間相對(duì)較短，大約需要（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題